Kopiec kreta, czyli bananowe ciasto z czekoladą i dużą ilością śmietanowego kremu. Sprawdzi się na różne okazje – urodziny, święta i na niedzielny podwieczorek. To bardzo efektowny deser, który wręcz rozpływa się w ustach. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie musicie to zmienić, bo naprawdę warto! Podajemy prosty i sprawdzony przepis na ciasto kopiec kreta.
Składniki Ciasto: mąka 200 g jajko 4 szt cukier puder 150 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka kakao 2 łyzki wiórki kokosowe 4 łyżki kremówka 200 ml fix do śmietany 1 opakowanie cukier drobny 2 łyżki czekolada gorzka 3 kostki wiśnie bez pestek 2 szkl kisiel wiśniowy 1 op Żelatyna wieprzowa Prymat 2 listki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Kopiec kreta inaczej Ciasto: Białka oddzielić od żółtek. Następnie białka ubijamy na bardzo sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier i dalej ubijamy. Do sztywnej piany dodajemy po jednym żółtku i delikatnie mieszamy trzepaczką rózgową. Po żółtkach dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy do połączenia składników. Gotowe ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Do większej dodajemy kakao, do mniejszej kokos. Pieczemy dwa biszkopty. Temp pieczenia 175 st C- do suchego patyczka. Po upieczeniu biszkopty studzimy. W ciemnym biszkopcie z pomocą łyżeczki wygrzebujemy wierch, tak żeby powstał rant i cienkie dno (jak spód na tartę) Wyskubane ciasto miksujemy mikserem na drobne okruszki, lub rwiemy w palcach. Wiśnie( mogą być z kompotu) zagotować z odrobiną wody lub kompotu, do gotujących dodajemy rozmącony w małej ilości wody kisiel. Gotujemy do zagęszczenia. Lekko przestudzone wiśnie przekładamy na ciemny spód. Przykrywamy warstwą kokosową. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie, następnie odciskamy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem fiksu do śmietany i z cukrem. Dodajemy też startą czekoladę. Kiedy śmietana jest sztywna łączymy ją z żelatyną. Ubitą kremówkę przekładamy na warstwę kokosową i formujemy kopczyk. Na koniec warstwę śmietanową szczelnie obsypujemy okruszkami ciasta ciemnego. SMACZNEGO!!! Polecane produkty
Przepisy kopiec kreta dr oetker czas przygotowania - kopiec kreta dr oetker czas przygotowania (39867) smaker . Desery Kopiec kreta z truskawkami, to pyszne i SZYBKA DOSTAWA ZAMÓW DO GODZ. 12:00, WYSYŁKA JESZCZE DZIŚ! Skorzystaj z naszego Serwisu Konsumenta BEZPIECZNE PŁATNOŚCI Szybkie, łatwe, wygodne DOSTAWA już od zł Zapisz się na newsletterA my będziemy do Ciebie wysyłać nasze sprawdzone przepisy na każdą okazję! Dodatkowo otrzymasz 15% zniżki na pierwsze zakupy w Sklepie Wszystkiego Słodkiego Zapisz się Opis produktu Składniki, alergeny, wartość odżywcza Opatrzyły Ci się tradycyjne wypieki i nie masz pomysłu na przygotowanie oryginalnego ciasta? Zaskocz rodzinę, podając ciasto "Kopiec Kreta". To propozycja, która jest połączeniem zalet ciast w proszku z wyśmienitym smakiem, wyszukanym wyglądem, oryginalną recepturą oraz intrygującą nazwą. Wyborny smak Kopca Kreta zaspokoi oczekiwania i sprawi dużo radości nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Informacje z opakowania Opis produktu Kopiec Kreta - ciasto w proszku. Oryginalny z czekoladą Cechy produktu W środku: ciasto, masa, płatki czekoladowe. Ciasto można podzielić na 16 porcji. 1 porcja = 81 g Masa netto: 410 g Zawartość opakowania 250 g mieszanki do wypieku ciasta100 g mieszanki do sporządzenia masy60 g płatków czekoladowych Sposób przygotowania Lista zakupów- 100 g margaryny- 2 jaja- 75 ml mleka- 3 banany (lub inne owoce)- 500 ml śmietanki 30% do nasączenia: cukier i sok z cytryny Przygotuj Kopiec Kreta z ulubionymi owocami Dodaj: do ciasta: - 100 g miękkiej margaryny- 2 jaja- 75 ml mleka (ok. 7 łyżek)- 3 banany (lub inne owoce) do masy: - 500 ml schłodzonej śmietanki 30% 100 ml letniej wody (ok. 10 łyżek) do nasączenia:- woda, cukier, sok z cytryny (do smaku) 1. Przygotowanie ciastaPamiętaj o schłodzeniu śmietanki, aby dobrze się nagrzej do temp. 180°C (bez termoobiegu). Okrągłą formę o średnicy 24 cm wysmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia. Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj margarynę, jaja i mleko. Całość miksuj początkowo na niskich, a następnie na wysokich obrotach przez ok. 3 min, do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto rozłóż równomiernie w formie. Polecamy formy Dr. Oetker! 2. PieczenieWstaw do nagrzanego piekarnika i piecz na środkowym pieczenia: ok. 180°CCzas pieczenia: ok. 35-45 minUpieczone ciasto oddziel ostrym nożem od brzegów formy, zdejmij obręcz i wystudź. Masę można ubijać dopiero po ostudzeniu i wydrążeniu Wydrążenie ciasta i ułożenie bananówWyłóż ciasto na płaski talerz i łyżką wydrąż miąższ na głębokości 0,5 cm, zostawiając na brzegu 1 cm nienaruszonego ciasta. Okruchy przełóż do miski i równomiernie rozkrusz. Wydrążony spód ciasta nasącz (3 łyżki wody z cukrem i sokiem z cytryny do smaku). Banany obierz, przekrój wzdłuż i płaską stroną ułóż na wydrążonym cieście (aby nie zmieniły barwy możesz je skropić sokiem z cytryny).4. Przygotowanie masy i posypanie ciastaMocno schłodzoną śmietankę ubij mikserem na sztywno (ok. 5 min na najwyższych obrotach). Do oddzielnego naczynia wlej letnią wodę, wsyp mieszankę do masy i miksuj przez 0,5 min. Tak przygotowaną mieszankę przełóż natychmiast do ubitej śmietany, delikatnie wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj płatki czekoladowe. Masę wyłóż na banany pozostawiając ok. 1 cm wolnego miejsca od brzegu. Łyżką uformuj kopułę i posyp pokruszonym ciastem. Wstaw na ok. 2 godz. do może się obsypywać - to typowe dla Kopca KretaSmacznego :) Pozostałe informacje Zamień Kopiec w... Borówkowy las, Wiśniowy sad, Cud Malina!, Gdzie jest miodek? Przygotuj Kopiec Kreta z ulubionymi owocami. Inspiracji i przepisów szukaj na Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce. EAN: 5900437089003 Składniki: cukier, mąka PSZENNA, 14% płatki czekolady (cukier, masa kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyny)), skrobia PSZENNA, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, żelatyna, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), skrobia modyfikowana, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym), syrop glukozowy, MLEKO odtłuszczone w proszku, aromaty, sól Wartości odżywcze Wartość odżywcza: PO PRZYRZĄDZENIU (MLEKO 2% TŁ., BANANY OK. 420 G) 100g PO PRZYRZĄDZENIU (MLEKO 2% TŁ., BANANY OK. 420 G) 1 porcja = 81g w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Przechowywanie Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zastosowanie informacji produktowych Każdym produktem firma Dr. Oetker udowadnia swoje motto „Jakość przepisem na sukces”. Staramy się, aby informacje produktowe były właściwe, niemniej jednak może się zdarzyć, że skład, wartości odżywcze oraz obecność alergenów w naszych wyrobach mogą ulec zmianie. Rekomendujemy, aby każdorazowo sprawdzić etykietę produktową na fizycznym opakowaniu przed jego konsumpcją. W przypadku pytań lub wątpliwości, prosimy o kontakt z naszym Serwisem Konsumenta. Opis WYKLUCZ ALERGENY Gluten Mleko2 banany. sok z cytryny. Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, kakao, dodaj sól i wymieszaj. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Pojedynczo dodaj jajka, po każdym dokładnie miksując. Wsyp połowę mącznej mieszanki, zmiksuj. Dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy, zmiksuj.Charakterystyczne ciasto o kształcie kopuły z ukrytymi w środku bananami w masie śmietanowej – z pewnością znacie ciasto kopiec kreta i pewnie zdarzyło Wam się je upiec w wersji z proszku. Poznajcie zatem przepis od podstaw i zobaczcie 5 pomysłów, jak w inny sposób można przygotować to ciasto, by zawsze zaskakiwało i było zdrowsze i smaczniejsze niż gotowiec z pudełka. opublikowany: | wyświetlono: 18230 Pewnie każdy z nas piekł choć raz ciasto kopiec kreta. Kiedy szybkie wypieki w proszku zaczęły pojawiać się na sklepowych półkach, były czymś nietypowym i budzącym ciekawość. Chciało się poznać ich smak, a i plusem było to, że często do ich przygotowania wystarczyły składniki, które zazwyczaj mamy w domu – mleko, jajka, masło. Reszta kryła się w torebkach, które należało w odpowiedniej kolejności otwierać, a ich zawartość wsypywać do miski i mieszać. Obecnie czasy nieco się zmieniły, większą uwagę zwracamy na to, co jemy. Często też wolimy zaplanować zakupy z wyprzedzeniem, by nasz słodki wypiek przygotować może z nieco większym wysiłkiem, ale jednak nie raczyć siebie i bliskich wypiekami-gotowcami, które nierzadko zawierają dodatki, których nie chcemy w swoim jadłospisie. Tak też powstały przepisy na ciasto kopiec kreta przygotowywane samodzielnie od podstaw. I wyszło na to, że można obejść się bez gotowych mieszanek, a upieczenie tego charakterystycznego ciasta jest banalnie proste. Ba, okazało się, że kiedy mamy domowy przepis na ten wypiek i przygotowujemy go samodzielnie, nic nas nie ogranicza i możemy eksperymentować z jego składnikami. Pole do popisu jest ogromne, o czym świadczy nasza galeria na kopiec kreta w aż 5 różnych wersjach! Takie propozycje na pewno sprawdzą się podane jako ciasto na imieniny Kliknij tu i zobacz 5 przepisów na kopiec kreta Kopiec kreta z bananami. Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem na puszysty, jasny krem. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę przesiewamy przez sitko. Naprzemiennie do jajek wsypujemy mąkę oraz wlewamy olej i mleko. Miksujemy na wolnych obrotach do momentu, aż masa będzie gładka i jednolita. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do Popularnego kopca kreta pewnie nawet nie musimy przedstawiać. Czekoladowy spód, puszysty krem z czekoladą i bananem to połączenie, którym nikt z nas nie pogardzi. W dodatku, naprawdę każdy może je zrobić! Przygotowaliśmy dla Ciebie zdrowszą wersję z twarogiem, podaną w szklanym słoiku. Nie tylko świetnie wygląda, ale ma praktyczne podanie, które idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju wizyty. Dzięki wykorzystanym składnikom, możesz się nim delektować również na drodze do zdrowego stylu życia. Bombowy deser z dużą ilością białka! Składniki na ciasto: 20 g ksylitolu10 g kakao2 jajka1/2 opakowania budyniu czekoladowego1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na nadzienie: 250 g twarogu1 banan20 g czekolady20 g miodu Te produkty mogą Cię zainteresować: Przygotowanie: Umieszczamy ksylitol, kakao, jajka, budyń i proszek do pieczenia w misce i mieszamy wszystko razem za pomocą miksera zatapialnego do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlewamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 °C. W międzyczasie przygotowujemy nadzienie mieszając twaróg z tartą czekoladą i miodem. Kruszymy schłodzone ciasto na małe kawałki i kroimy banana. Przygotowujemy szklane słoiki i układamy warstwę ciasta, bananów, twarogu i kończymy drugą warstwą ciasta. Deser możesz podać od razu, ale najlepiej smakuje następnego dnia. Delektuj się jego wspaniałym smakiem! Wartości odżywcze1 porcja (łącznie 2 porcje)Kalorie347Białko24 gWęglowodany36 gTłuszcz9 g Wierzymy, że ta zdrowsza i pięknie wyglądająca twarogowa wersja kopca kreta od razu wpadnie Ci w oko i wkrótce zaskoczysz nią swoich bliskich. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, prosimy, nie wahaj się go udostępnić. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania biszkoptu. W tym celu połącz ze sobą jajka oraz cukier. Kiedy już uzyskasz konsystencję puszystej masy, wlej do niej mleko w kilku porcjach. Jako kolejne składniki zacznij dodawać na raty przesianą mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia. Na końcu w misce powinien znaleźć się olej. Przepisy Owoce Deser Kuchnia polska Kopiec kreta Czas przygotowania: 15 min Składniki Lista składników masło 125 g mleko 5 łyżek cukier 120 g budyń czekoladowy 1 duże opakowanie mąka pszenna 170 g jajko 3 szt cukier waniliowy 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżeczka Krem śmietana 30% 400 ml cukier puder 2 łyżki czekolada mleczna 1 tabliczka banan 4 szt galaretka brzoskwiniowa 1 opakowanie wrzątek 200 ml Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Kopiec kreta Masło topię w rondelku, dodaję mleko i cukier. Zdejmuję z ognia, dodaję kakao i mieszam. Odstawiam, by ostygło. Białka oddzielam od żółtek, ubijam na sztywną pianę. W drugiej misce żółtka mieszam z mąką, cukrem waniliowym, proszkiem i masą czekoladową. Dodaję pianę i delikatnie łączę. Formę wykładam papierem do pieczenia, wykładam ciasto i wstawiam do nagrzanego do 180st. piekarnika na ok. 25 minut. Przestudzone ciasto kładę na paterze, odcinam wierzch, wyjmuję trochę środka i układam banany. Śmietanę z cukrem pudrem ubijam, dodaję pokruszoną czekoladę oraz galaretkę przygotowaną we wrzątku i przestudzoną. Mieszam. Śmietanę układam na bananach w formie kopca. Odcięte ciasto kruszę i przyklepuję do śmietany, wstawiam do lodówki na całą noc, by śmietana stężała. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami! Kopiec kreta. 4.2 (795 ocen) Bezpłatna rejestracja. Na tyle porcji wystarcza ten przepis. Składniki. 100 - 120 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% Kroki postępowania Białka oddziel od żółtek, z białek ubij sztywną pianę i stopniowo dodawaj pozostałe składniki. Masę wylej do tortownicy o średnicy 24 cm wysmarowanej masłem i posypanej odrobiną bułki tartej. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz 35 minut. Ciasto po ostudzeniu wydrąż zostawiając około 2 cm brzegi i nienaruszony 2-3 cm spód. Na dno ciasta rozłóż połówki bananów. Czekoladę zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w drobną kostkę. Żelatynę rozpuść we wrzątku, dobrze wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, pod sam koniec dodaj cukier puder, czekoladę i ostudzoną żelatynę. Masę śmietanową rozsmaruj na bananach tworząc posyp rozkruszonym ciastem lekko je dociskając. Wstaw do lodówki, aby masa stężała.
Kopiec kreta to pyszny i efektowny deser. Ciasto czekoladowe, banany oraz bita śmietana z kawałkami czekolady, to coś co uwielbia każdy. Kopiec kreta to ciasto idealne na każdą okazję, pięknie się prezentuje na stole i pysznie smakuje. Jest proste w przygotowaniu i mega smaczne, nie za słodkie, dla mnie w sam raz. Ciasto czekoladowe zazwyczaj piekę dzień wcześniej, ponieważ musi całkowicie się schłodzić, aby móc dalej szykować kopiec kreta. Pozostaje przygotować tylko krem śmietankowy z czekoladą i ciasto gotowe. Bardzo polecam. Składniki na kopiec kreta:ciasto5 jajek1 i ½ szklanki mąki pszennej typ 4501 szklanka cukru½ szklanki mleka¾ szklanki oleju rzepakowego3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonejkrem 750 ml śmietanki 30%2 opakowania śmietan-fixu4 łyżki cukru pudru100 g gorzkiej czekoladydodatkowo:4 bananysok z połowy cytrynyszklanka o pojemności 250 ml Przygotowanie:1. Do rondelka wlać 3/4 szklanki oleju oraz 1/2 szklanki mleka. Dodać trzy czubate łyżki ciemnego kakao oraz wsypać pół szklanki cukru. Garnek postawić na gazie i podgrzewać na małej mocy palnika, aż cukier się rozpuści. Rondelek zdjąć z ognia i zostawić do całkowitego Do misy miksera wbić 5 jajek. Dodać pół szklanki cukru i ubijać na najwyższych obrotach miksera, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa będzie jasna i puszysta. Może to zająć nawet 10 Do masy jajecznej wlać zawartość rondelka i dokładnie W osobnej misce umieścić składniki sypkie, czyli 1 i ½ szklanki mąki pszennej tortowej, łyżeczkę proszku do pieczenia oraz pół łyżeczki sody oczyszczonej. Wymieszać i przesypać do masy czekoladowej. Całość delikatnie wymieszać łyżką, tylko do połączenia się wszystkich Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto i wyrównać jego powierzchnię. Blachę wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni funkcja góra-dół, bez termoobiegu i piec przez około 60 minut, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto wyjąć na kratę i zostawić do całkowitego Po przestudzeniu odciąć górę ciasta, zostawiając 3-4 cm blat. Górę ciasta pokruszyć i odłożyć do miseczki na później. Za pomocą łyżeczki delikatnie wydrążyć jeszcze trochę ciasta na głębokość ok. 1 cm, zostawiając wolne ranty. W powstałym wgłębieniu umieścić banany skropione sokiem z cytryny, tak jak na zdjęciu Krem: Porządnie schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z śmietan-fixem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Gorzką czekoladę zetrzeć na tarce na dużych oczkach i dodać do bitej śmietany, dokładnie Krem śmietanowy wyłożyć na banany i uformować kopczyk, wygładzić jego powierzchnię. Na wierzch pokruszyć pozostawione ciasto, tak aby nie było widać bitej śmietany. Kopiec kreta wstawić do lodówki na minimum 6 godzin. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego!
CbdsYG.kopiec kreta przepis z opakowania
